- pechuga de pollo
- jamón
- queso
- huevo
- harina de pan
- aceite
- pimienta
- comino
- sal
preparación:
Corta y lava la pechuga echar la sal , el comino, la pimienta.
Extenderla sobre la mesa, añadir el jamón y el queso envolver la pechuga con los ingredientes mencionados.
Luego pasar por huevos batidos y por harina de pan.
Calentar el aceite en la sarten, freír la pechuga.
Acompañar con ensaladas. PROVECHO!
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