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CHIFFON

INGREDIENTES:

 azucar
huevo 
harina
sal 
polvo de hornear

 PREPARACION

 Cernir (la azucar , harina  , polvo ,sal).

 Luego echar yemas y moverla hasta que quede una masa .

 En otro recipiente batir la  clara de huevo hasta que quede como merengue y echar el azucar .Luego añadir la mezcla  anterior a la clara de huevo (mezclar bien ).

 Sin engrasar el molde , echar la mezcla y ponerla al horno por 1 hora aproximadamente .

                            "QUE DIOS LES BENDIGA"

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